Реечные ящики для овощей и фруктов.

Оптимальным видом упаковки для складирования и транспортировки овощей и фруктов являются деревянные реечные ящики, которые применяются повсеместно. В них перевозятся томаты, огурцы, картофель, корнеплоды, баклажаны, виноград, персики, нектарины, яблоки, цитрусовые. Южные фрукты или овощи, произрастающие в средней полосе, одинаково хорошо контактируют с деревом – единственным полностью натуральным видом готовых упаковочных материалов. Другая упаковка, например, бумага, картон, пластик или полиэтилен, не способна обеспечить всего комплекса условий, необходимых для сохранности таких скоропортящихся товаров, как овощи и фрукты. Даже незначительные изменения факторов внешней среды могут привести партию продуктов в негодность. Влажность, конденсат, нарушение воздухообмена, низкая или высокая температура быстро запустят процессы гниения. Ошибка в применении упаковки может усилить и ускорить неблагоприятное воздействие окружающих условий.

Применение деревянных реечных ящиков на всех этапах логистической цепочки позволяет добиться максимально долгой сохранности овощей и фруктов. При контакте с продуктами древесина не передает им своих свойств, не вступает с ними во взаимодействие и не меняет их структуры. Исходные внешний вид, цвет, вкус и запах плодов полностью сохраняются. Реечные ящики можно использовать многократно. Чтобы рейки не пропитывались посторонними запахами и не пачкались остатками продуктов, в деревянные ящики кладутся одноразовые бумажные или картонные подкладки, что также предохраняет от просыпания через зазоры между рейками мелких ягод или плодов. Для транспортировки овощей и фруктов в холодное время года деревянные ящики дополняются слоем утеплителя.

Размеры и конструкции ящиков для овощей и фруктов стандартизированы. Это позволяет размещать определенное кратное число ящиков на европаллете и ставить ящики друг на друга, тем самым, максимально полно использовать пространство складских и торговых помещений. Прочность конструкции реечного ящика и его ручек, если они имеются, должна быть достаточной, чтобы не допустить разрушение под весом находящихся в заполненном ящике плодов. Возможность травматизма работников и просыпания продуктов при подъемах и перемещениях реечных ящиков сведена к минимуму.

Продукты очень восприимчивы к механическим ударам и сдавливанию. Нежная структура мякоти повреждается даже от незначительного воздействия. Это моментально вызывает загнивание «травмированных» плодов, которое быстро распространяется на рядом лежащие. Стенки реечных ящиков достаточно жесткие и прочные. Они амортизируют и гасят возникающие при транспортировке и погрузочно-разгрузочных работах биения и встряски. К тому же ящики относительно небольшого размера, и хранение в них продуктов разделяет общую массу на отдельные изолированные ячейки. Если порча возникает в одном ящике, она не распространяется на всю партию. Фасовка в реечные ящики – это дополнительная операция, производимая, в основном, вручную, позволяющая своевременно выявить и отсортировать забракованные плоды.

Логистический процесс круглогодичной доставки овощей и фруктов от фермерских угодий до стола потребителя чрезвычайно сложен и освоен совсем недавно. Не так много лет назад мы не могли даже представить увидеть на новогоднем столе свежие томаты или огурцы. Сегодня это повседневность, давно переставшая быть диковиной. Мы даже не замечаем, что ее обеспечивает задействование огромных транспортировочных, складских, торговых и производственных ресурсов. Решающую роль на каждом логистическом этапе играет упаковка. От ее качества, универсальности и способности сохранять продукты от разных преобладающих факторов воздействия, зависит успех всей цепочки. При перевозке важно выдержать температурный режим и влажность, при разгрузке и перемещениях – механические удары, при складировании – неизменность с течением времени, в торговле – подачу товара во всей красе. Эти задачи выполняются при помощи деревянных реечных ящиков, ведь натуральный материал, из которого они изготовлены, создает вокруг хранящихся в них продуктов настоящий маленький анклав естественной комфортной природной среды.

Наша компания предлагает Вам широкий ассортимент высококачественных деревянных реечных ящиков, в которых можно с успехом перевозить и хранить все виды овощей и фруктов – от винограда и инжира до свеклы и моркови. Любые плоды в них долгое время будут свежими и вкусными, как будто только что с грядки или с дерева! Деревянные изделия абсолютно безопасны для человека и не выделяют никаких летучих соединений. Для изготовления наших ящиков мы используем сырье только от проверенных поставщиков. По Вашему заказу изготовим любое количество необходимой продукции. Мы ценим и воплощаем в жизнь Ваши идеи!